L'équipe de direction
Roche Diagnostics Canada (2003-2010)
Ingénieur McGill University, CNRC et CNRS
Biologie moléculaire, production
et expression des enzymes
Ingénieur Agronome,
Directeur de Recherche au CNRS
Biochimie des algues et des bactéries associées
Fondation Humboldt
Ingénieur Agronome,
Professeur Émérite à Sorbonne Université
Directeur de l’UMR CNRS-Goëmar (1999-2003)
puis de la Station biologique de Roscoff (2004-2018)
Biologie et biochimie des algues
Correspondant de l’Académie des Sciences
DU Nutrition et maladies métaboliques
(Université de Rennes 1) en 2022
Fondatrice de la société NutriCosme (2020 – …) – Société de consultance dont la mission principale est l’accompagnement des entreprises dans le développement d’actifs à haute valeur ajoutée, à visée nutraceutique, nutricosmétique et cosmétique.
Ingénieur Innovations – Groupe ROBERTET (2014-2020)
Ingénieur Développement et Innovation Produits
Hitex (2006-2014)
Ingénieur maître en Nutraceutiques
(Université de Rennes 1)
Master II en gestion de projets pour le développement de produits pour la pharmacie et la nutrition
(Université de Clermont-Ferrand)
L'équipe R&D
BTS Bioanalyses et Contrôles (2016-2018)
Licence Professionnelle Innovations
et Plateformes Biotechnologiques (2019)
Technicien de laboratoire R&D Lactalis
et HTL Biotechnology
Production, extraction et purification de biopolymères
Diplôme d’ingénieur en microbiologie et qualité
dans l’agroalimentaire à l’ESIAB (2019-2022)
Double diplôme en master microbiologie fondamentale
et appliquée MFA (2019-2022)
Microbiologiste et biochimie des algues
(Station Biologique de Roscoff 2022)
Doctorante CIFRE
Docteur en biologie marine, spécialisé en biotechnologies et chimie des algues
Master en biotechnologies, Univ. Bretagne Sud (2010-2012)
Doctorat CIFRE – Extraction assistée par enzymes d’algues vertes, Univ. Bretagne Sud-Groupe Olmix (2012-2015)
Glycobiologie des algues brunes, CNRS-Station biologique de Roscoff (2015-2018)
Développement de procédés « verts » de valorisation d’algues invasives, Univ. Bretagne Sud (2019-2023)
Licence 3 Pro – Biotechnologie Marine, ISFFEL (2024)
Licence 3 Pro – Sécurité Alimentaire, ISFFEL (2023)
BTS ANABIOTECH, Redon (2023)
Étudiant en alternance en biotechnologies marines